吃多少才算合适
尽管维生素E如此受宠,但医学界专家却指出,人体对各种有益元素的摄入应尽量从日常饮食的天然食物中获得,把维生素E当补品长期大剂量服用是错误的。
上文提及的罗伯特医师在其发表的文章中将过量服用维生素E定义为:连续服用6个月以上,每日服用量大于100毫克~200毫克。
广医一附院的王建华主任说,正常、健康的成年人,维生素E的生理需求量大约是10毫克/天,长期过度摄取,不仅会克制原来机体功能的发挥,还会适得其反。比如,由于维生素E属油性药物,吃多了会出现腹泻现象。他认为维生素E的摄入量应控制在每天10毫克-30毫克。
中国预防医学研究院营养与食品卫生研究所研究员王光亚女士则明确表示,如果真的要用维生素E来养颜、抗衰老,药量最好控制在安全用量范围内,即每天不超过10毫克-100毫克,超过这个量就会出现副作用。消费者若平常自行到药房购药服食,应留意包装上写明的每粒含量,避免大剂量服食。
参考文献:白领女性“维E”不离身害处多
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